阳山水蜜桃退黄消肿桃花中含有条酚，利尿通淋。具有利尿作用，能除水气，消肿满，医治黄疸、淋证等。同时桃花能导泻，而对肠壁无刺激作用。促进血液生成桃子果肉中含铁量较高，食疗作用抗贫血。各种水果中仅次于樱桃。由于铁参与人体血液的合成，所以食桃具有促进血红蛋白再生的能力，可防治因缺铁引起的贫血。

　　阳山水蜜桃桃仁的醇提取物能提高血小板中(AMP水平，抗血凝药理研究标明。抑制血小板聚集，显示具有一定的抗血凝作用及较弱的溶血作用。利胆桃仁提取物可扩张肝内门静脉，抗肝纤维化。促进肝血循环及提高肝组织胶原酶活性，并可促进肝内胶原酶的分解代谢，对肝硬化。肝纤维化有良好的治疗作用。还能使肝微循环内红细胞流速增加，促使胆汁分泌。

　　阳山水蜜桃水解后对呼吸器官有镇静作用，止咳平喘桃仁中所含苦杏仁式、苦杏仁酶等物质。能止咳平喘。而氢氰酸和苯甲醛的进一步代谢产物，5.防癌抗癌桃仁中所含苦杏仁成的水解产物氢氰酸和苯甲醛对癌细胞有协同破坏作用。分别对改善肿瘤患者的贫血及缓解疼痛有一定作用。