阳山水蜜桃不论是庄稼种植还是果树种植最怕就是自然灾害。罕见的自然灾害有旱灾、雹灾和果树越冬伤害等。前两者正常年份很少发生，而后者则时常发生。农村有句俗语叫“靠天吃饭”讲的就是自然气候对于农业的影响。

　　一、主要灾害类型

　　阳山水蜜桃果树越冬伤害的类型主要有冻害、日灼和抽条3种。

　　1.冻害

　　指冬天受到低温，特别是剧烈的变温使树体各部分器官和组织受害，低温对果树的影响主要有两种类型。一是休眠期绝对低温的呈现，若低温超出了果树在休眠期能忍受的低温范围时则产生冻害;二是秋末冬初或冬末早春的早晚霜冻。果树冻害主要分为以下几种：

　　1花芽冻害：指低温使果树的花芽受害，表示为中心花坏死，整个花原始体坏死，整个花芽坏死，出现畸形花等。花芽受害较轻能正常开花坐果，但其他构造不一定完全，容易出现畸形果。

　　2枝干冻害：指果树的枝干受低温的影响而发生冻害。主要包括顶冻、叶、嫩梢冻害，花果冻害，根系冻害等。顶冻指1年生枝顶端的叶芽冻伤，受害后表现叶窄、细长或畸形、簇状。叶、嫩梢冻害指生长季节由于早晚霜冻引起嫩枝叶受冻，表示为水渍状。严重时变褐，甚至变黑，变色局部不久死亡。花果冻害主要是晚霜引起已开的花、幼果受冻，表示水渍状，严重时变褐，甚至变黑，变色局部不久死亡。花果冻害主要是晚霜引起已开的花、幼果受冻，表示水渍状后变褐、轻者局部组织坏死，出现畸果或果实上出现黑斑、霜环，根系冻害常在葡萄上出现，表示为根系呈水渍状，紧接变褐，轻者树萌芽晚，生长弱、不正常、重者植株死亡。

　　2.日灼

　　也叫日烧，阳山水蜜桃由于太阳照射而引起的生理病害，有冬春日烧和夏秋日烧两种。冬春日烧是由于冬春白昼太阳照射枝干使温度升高，冻结的细胞解冻，而夜间温度又急剧下降，细胞重又冻结。这样冻融交替使皮层细胞受破坏而造成日灼。开始受害时枝条的阳面树及变色横裂成块斑状，危害严重时韧皮部与木质部脱离，急剧受害时，树皮凸起，逐渐干枯，裂开或脱落，枝条死亡。

　　3.抽条

　　又称灼条，幼龄果树上常见，幼龄果树越冬后枝干失水干枯的现象叫抽条。往往还伴有冻害、日烧发生。果树越冬抽条主要是越冬准备缺乏的果树受冻旱影响所造成的所谓冻旱，就是冬春期间(主要是早春)由于土壤水分冻结或地温过低，根系不能或极少吸收水分，而地上部枝条的蒸腾强烈，造成植株严重失水的现象。由于果树吸水和失水(蒸腾)不平衡造成的后果。果树抽条与外界气候影响特别大、冬春冻土深，解冻迟而地温低，早春气候干燥，多风而水分强烈蒸发，容易造成抽条。此外，大青叶蝉(也叫大绿浮尘子)产卵刺破枝条表皮造成伤口过多，也加剧了冬春果树水分的蒸发(腾)常导致幼树抽条死亡。