无锡阳山水蜜桃已有近七十年的栽培历史，产于桃乡江苏无锡市阳山镇。水蜜桃果形大、色泽美，皮韧易剥、香气浓郁，汁多味甜，入口即化，有“水做的骨肉”美誉。无锡阳山水蜜桃，江苏省无锡市特产，我国地理标志产品。
无锡阳山水蜜桃低温及干热风等不良天气直接影响人工授粉的效果，在18～25℃的晴天上午授粉好。气温低于15℃时的授粉效果不理想阳山水蜜桃人工点授方法：准备好5厘米长的自行车气门芯一根，一端套在火柴棒上，一端往回翻卷0.5厘米，点授授粉器即制作完成。选择晴朗无风的天气，在上午10时至下午3时进行点授授粉。
水蜜桃含有多种营养成分，每百克可食部分中含有蛋白质0.8克，脂肪0.1克，碳水化合物7克，粗纤维4.1克，钙8毫克，磷20毫克，铁1毫克，胡萝卜素0.01毫克，尼克酸0.7毫克等。营养学家在分析比较后，确定水蜜桃蛋白质的含量比苹果、葡萄高一倍，比梨多七倍。铁的含量比苹果多三倍，比梨多五倍。因此在国内外水果市场上被称为“果中皇后”。
