正宗阳山水蜜桃去皮：刀背剥皮法

　　1、刀背均匀地轻刮正宗阳山水蜜桃的表皮，注意正宗阳山水蜜桃的每处都要刮到，力道要轻且均匀。

　　2、再用刀轻轻刮开顶端的少许表皮，然后用手剥下整块的正宗阳山水蜜桃表皮。

　　结论：使用此方法可以完整剥下正宗阳山水蜜桃的表皮。正宗阳山水蜜桃表皮在刀背轻刮后，果肉和表皮分离明显，剥皮时比平时直接剥容易多了。

　　正宗阳山水蜜桃去皮：轮流浸泡法

　　先准备一盆冰水和一盆热水，把正宗阳山水蜜桃轮流放进冰水和热水里，注意水的分量要能完全盖住正宗阳山水蜜桃。

　　1、把正宗阳山水蜜桃放入热水中浸泡40秒，期间用筷子轻轻搅动正宗阳山水蜜桃让它均匀浸泡热水。

　　2、捞出正宗阳山水蜜桃并立即放进冰水中浸泡1分钟。

　　3、再捞出正宗阳山水蜜桃，并用手指贴着正宗阳山水蜜桃的表面，从正宗阳山水蜜桃的坑界处开始顺着弧度剥开表皮，至整块的正宗阳山水蜜桃皮被剥掉。

　　结论：正宗阳山水蜜桃浸泡过热水冰水后，表皮更容易剥掉，不过不如刀背法那么好剥，而且刀背剥皮法只需准备一把刀即可完成剥皮，不必再另外准备热水冰水。

　　怎么去正宗阳山水蜜桃绒毛

　　正宗阳山水蜜桃的绒毛是大家不想吃正宗阳山水蜜桃皮的原因，如果能把表面那层细细的绒毛去除干净，正宗阳山水蜜桃皮也没那么难接受。去正宗阳山水蜜桃绒毛的方法很简单。

　　1、把正宗阳山水蜜桃放进清水中浸湿后，在正宗阳山水蜜桃表面均匀涂抹上一层盐，然后轻搓正宗阳山水蜜桃表面。

　　2、再把正宗阳山水蜜桃放进水中浸泡20秒。

　　这样即可把正宗阳山水蜜桃绒毛彻底去除干净，如图可以看出正宗阳山水蜜桃表面变得光滑，已无任何绒毛痕迹。

　　学会了正宗阳山水蜜桃的去皮去毛方法，就可以开吃了。