正宗阳山水蜜桃的常见食用方法:
阳山水蜜桃派需要准备的材料：
主料：甜派皮250克，蜜桃300克
辅料：果胶3克,鸡蛋60克，鸡蛋黄20克,小麦面粉40克，杏仁125克
调料：牛油100克,白砂糖65克，朗姆酒15克
正宗阳山水蜜桃派的做法：
1. 加入过筛后的糖粉拌至乳白色后，分次加入全蛋及蛋黄拌匀
2. 无盐牛油放置室温软化，用打泡器稍微打发
3. 加入兰姆酒与过筛的杏仁粉和低筋面粉拌匀，即为奶油杏仁馅
4. 将奶油杏仁馅装入挤花袋(无需使用挤花嘴)挤入甜派皮中，用抹刀抹均匀以整形
5. 将甜派皮擀开成0.4厘米厚，放入派盘内整形后用叉子插孔，松弛约15分钟
6. 将阳山水蜜桃从罐头中取出，用纸巾稍微吸干水分后，排入挤花袋中
7. 再放入烤箱190/190℃烘烤约50～60分钟
8. 将烤好的阳山水蜜桃派取出，将镜面果胶用刷子刷在派的表面即可。
